Bloder Monika & Franz

Wolfgruben 25a

8181 St. Ruprecht a. d. Raab

+43  664 /820 29 30

monika.bloder@apfelwasser.at


Neue Wege zu bestreiten braucht Mut, Kreativität und Idee. Und das hat Monika Bloder! 

Seit 2012 wird am Hof der Familie Bloder eine ganz besondere regionale Kostbarkeit hergestellt, nämlich das herrlich pinke Apfelwasser. Was man sich unter Apfelwasser vorstellen kann? Eine echte regionale Köstlichkeit, ein 100% reiner Apfelsaft aus rotfleischigen Äpfeln.

 

 

Monika Bloder wurde gebeten eben diese rotfleischigen Äpfel anzubauen, sozusagen als Testlauf und es hat sich relativ schnell herausgestellt, dass diese Äpfel sich einfach besser zum Pressen als zum Verzehr eignen.

Und wie sie sich zum Pressen eignen!! Ein herrlich fruchtig-saurer Saft mit einer spektakulären Farbe, wirklich ein einzigartiges Produkt mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellt!

In erster Linie handelt es sich bei dem Hof der Familie Bloder eigentlich um eine Obstbaumschule, aber Monika Bloder schafft es trotz allem noch Zeit abzuzweigen, um sich ihrem fantastischen Apfelwasser zu widmen. Gott sei Dank werden jene sagen, die diesen Apfelsaft schon einmal probiert haben. Die Äpfel werden außerdem ganz in der Nähe des Hofes angebaut und in der Nähe gepresst um lange Transportwege so gut es geht zu vermeiden.

Aber dieser Saft eignet sich nicht nur für den puren Genuss, auch in Mix-Getränke und Cocktails gemischt ist das Apfelwasser einfach ein Hochgenuss. Unter dem Namen "Red Kiss" kann man sich  im Locker & Légere in St. Ruprecht selbst davon überzeugen.

Erhältlich ist das Apfelwasser außerdem als 1l bzw. 0,33l Flasche bei der Genussvinothek Hütter , in der Kernothek, bei Spar in St. Ruprecht, im Kaufhaus Loder (Kumberg, Eggersdorf) und natürlich ab Hof gegen telefonischer Voranmeldung (0664 / 820 29 30). 

In der Gastronomie findet man das Produkt im Landhauskeller, dem Genusswerk in Graz und jetzt auch im Loisium Ehrenhausen.



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