Lafer Gemüse 24/7

Lafer Hans Georg

Takern I/45

8321 St. Margarethen/Raab

+43 (664) 3808 563

hgl@outlook.at

www.bauernhof-lafer.at

Der Bauernhof Lafer wird von mir, Hans-Georg Lafer, als Betriebsführer geführt. Ich habe die Landwirtschaft Anfang 2016 übernommen. Mein Ziel ist es, beste Qualität für den Alltag zu produzieren. Als tägliche Herausforderung empfinde ich den Umgang mit den vier Elementen: Erde, Wasser, Luft und Sonne - die meine täglichen Wegbegleiter sind.

Die Landwirtschaft ist mein Beruf und zugleich meine Berufung, das Anbauen bester Qualität ist mein Ziel. Wenn Sie sich näher für meine Arbeit und meine Produkte interessieren, können Sie gerne den Familienbetrieb besuchen und einen Einblick in die Faszination Landwirtschaft bekommen.

Der Betrieb gliedert sich in:

  • Ackerbau
  • Gemüsebau
  • Obstbau
  • Teigwarenproduktion
  • Kürbislohndrusch

Sie können auch gerne in unserem Hofladen einkaufen. 


24/7 Gemüse - der trend  zur selbsternte

Ein ganz neues, tolles Konzept erwartet uns am Bauernhof Lafer in Takern I, unweit des Gasthofes Mühle.

Der junge Hans-Georg Lafer betreibt hier den Bauernhof, den schon seine Eltern inne hatten. 

Hinter dem Hof offenbart sich das neue Konzept. In mehreren Gewächshaus-Tunneln präsentiert sich erstklassiges Gemüse. Zur Selbsternte wohl gemerkt. Ganz einfach.

Lafer erklärt sein Konzept: "Eigentlich ist es ja ganz simpel. Der Kunde kommt, erntet, wiegt ab und zahlt...zu jeder Tages und Nachtzeit."

Das setzt natürlich schon ein wenig Behutsamkeit und Kenntnis mit dem Umgang der Produkte voraus.

In der kleinen Verkaufshütte stehen weiter Produkte von Hans-Georg. Nudeln, Kernöl, Essige, Leinsamen, Sonnenblumenöl, Kren, Käferbohnen. So vielseitig ist der Bauernhof, unglaublich. Und frischer gehts nimmer.

Ein Besuch lohnt sich wirklich , da ja jetzt gerade die Haupterntezeit ist.

Die Zufahrt zur Selbsternte ist gleich neben dem Bauernhof und der Verkaufsstand ist auch immer geöffnet. 

Am Freitag von 13-18 Uhr und am Samstag von 8-17 Uhr ist immer jemand anwesend, falls man genauere Informationen braucht



Impressum:

Verein "Regionale Kostbarkeiten"

Franz-Bruckner-Gasse 15

8160 Weiz

+43 - 676 - 840 300 106

office@regionalekostbarkeiten.at

ZVR: 346153743