Laufnitzdorf 200a
8130 Frohnleiten
03126/ 20 611
Ein Besuch der Schaubrauerei und dem Brautheater der Familie Fleck- absolut einen Ausflug wert für alle Bierfans und Solche, die es noch werden wollen!!
Seit einem Jahr besteht die imposante Schaubrauerei nun schon im idyllischen Frohnleiten. Eigentlich sollte die Brauerei nur als Referenz aufgestellt werden, denn die Familie Fleck verkauft Brauereien in die ganze Welt, inklusive Einschulungen , Know-How und Rezepten.
Schnell hat sich allerdings herausgestellt, dass es einfach schade wäre in dieser wunderschönen Anlage kein eigenes Bier zu brauen!
Und schon entstand u.a. die Idee zum Bio-Almenland- Bier, hergestellt mit viel Wissen und Erfahrung aus Almenland- Quellwasser, Bio- Gersten- und Roggenmalz sowie Bio- Hopfen- und Brauhefe.
Auch der Umweltaspekt wird hier groß geschrieben, denn das Eis zum Kühlen der Anlage wird mithilfe von Photovoltaik hergestellt, aber auch die Pellets zur Wärmeerzeugung stammen aus dem umliegenden Almenland und garantieren somit kurze und umweltschonende Transportwege.
Nach telefonischer Voranmeldung kann man Donnerstags, Freitags oder Samstags, bzw jeden 1. Samstag im Monat als Fixtermin, eine Vorführung im Brautheater besuchen. Eine ausgeklügelte und bestens einstudierte Live-Show aus Musik, Gesang und Lichtprojektionen die man einfach gesehen haben muss!!
Anschließend besteht die Möglichkeit einer Verkostung der verschiedenen Biersorten der Familie Fleck, egal ob Hell, Rot, Dunkel, Weizen oder Bio-Bier, für jeden Geschmack ist etwas dabei!
Aber auch ein Brauerei-Rundgang wird von der Familie Fleck angeboten, in der man allerlei interessante Dinge über Bier und dessen Herstellung aber auch Entstehung und Entwicklung erfahren kann.