Mit unserem Leitspruch „Das Leben ist zu kurz um was Schlechtes zu essen“ möchten wir Ihnen hausgemachte Produkte anbieten, die sprichwörtlich vor der Haustür wachsen. Diese Schätze der Natur werden zu ihrer Erntezeit, also bei der größten Geschmacks-entfaltung, von uns verarbeitet und konserviert, wie es schon zu Omas Zeiten gemacht wurde.

 

Natürlich gibt es heute alle Lebensmittel frisch das ganze Jahr zu kaufen. Diese ständige Verfügbarkeit führt aber zu Produkten, die zu bestimmten Jahreszeiten deutlich weniger Geschmack haben. Wir wollen unseren Kunden jedoch nur beste Qualität und besten Geschmack bieten. Weil vielen Menschen das kostbare Gut Zeit fehlt, sie aber dennoch ernährungsbewusst leben wollen, bieten wir Ihnen, unsere regionalen, natürlich konservierten, Lebensmittel ohne viel Aufwand zum Genießen an.

 

Wir können Ihnen garantieren, dass nur heimische Lebensmittel von bester Qualität verarbeitet werden. Auch hier gilt für uns der Grundsatz: Keiner ist der liebe Gott, deshalb kommt nur jene Qualität aus dem Topf heraus, die man hinein gibt.

 

So zum Schluss noch ein Spruch zu Nachdenken: Du bist, was Du isst.

 

Alles Gute vom Do & Ko Steirischen Genussladen!


Eine Märchenwelt aus wunderbaren Produkten - ein echter Genussladen!

Direkt in Passail findet man seit 2014 den kleinen aber sehr sehr feinen Steirischen Genussladen DO&KO von Konrad und Dorothea.

Zu kaufen gibt es unzählige Delikatessen, die von Konrad selbst und in Handarbeit gekocht, geräuchert oder eingelegt werden. Dieser Mann kann auf eine 45-jährige Erfahrung in der Gastronomie zurückgreifen, und  hat sogar 10 Jahre lang seinen eigenen Gasthof in Graz geführt, bis es dann in den wohlverdienten Ruhestand ging.  Doch nicht so Konrad, denn schnell wurde ihm langweilig und er entschloss sich abermals seine große Liebe zum Beruf zu machen, und bereitet nun seine kostbaren Köstlichkeiten zum Verkauf in seinem Genussladen zu.

Die Rohstoffe für seine Produkte, also Fleisch, Fisch und Gemüse, wachsen teilweise sogar im eigenen Garten, bzw. werden bei Bedarf von ausgesuchten Bauern in der Region und dem Weizer Schlachthof zugekauft. Darum gibt es auch übers Jahr verteilt, saisonabhängig unterschiedliche Produkte zu kaufen, um Ihnen eine bestmögliche Qualität und herausragenden Geschmack bieten zu können.

Und auch hier bei DO&KO findet man den wichtigen Umweltgedanken, denn die Produkte von Konrad, egal ob Eingelegtes, Sugos oder Sirupe, werden in Glasbehältern verkauft um das allgegenwärtige Plastik zumindest ein wenig im Zaum zu halten.

Außerdem bieten Dorothea und Konrad Verkostungen von Essen und Trinken an, einfach telefonisch Rücksprache halten, und schon können Sie sich selbst von der Qualität, Liebe, Erfahrung und dem Geschmack überzeugen mit denen bei DO&KO Produkte hergestellt und angeboten werden.

Dorothea und Konrad bieten außerdem noch sehr viele Produkte der Partner von den Regionalen Kostbarkeiten in ihrem Genussladen zum Verkauf an, und sind von Mo-Fr von 9:00- 13:30 Uhr und 17:00-19:00 Uhr für Sie da.



Impressum:

Verein "Regionale Kostbarkeiten"

Franz-Bruckner-Gasse 15

8160 Weiz

+43 - 676 - 840 300 106

office@regionalekostbarkeiten.at

ZVR: 346153743